Poğaça Tarifi

 Hamuru için

@sevcancelebiuruk

250 gr tereyağı veya margarin (eritilmiş olarak kullanalım )

1çay bardağı sıvı yağ

1çay bardağı yoğurt

2yumurta bir tanesinin sarısı üzerine

1tatlı kaşığı tuz

2pk kabartma tozu

Aldığı kadar un

İçine koymak için peynir ve maydanoz

Erittiğimiz tereyağının içerisine önce sıvı malzemeleri daha sonra kalan malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim 20 dakika dinlendirip içine istediğimiz türden peynir ve maydonoz 

karışımından koyarak istediğimiz şekli verelim yumurta sarısını Üzerine sürerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim