Patlıcan Hiç Bu Kadar Lezzetli Olmamıştı

Patlıcan Hiç Bu Kadar Lezzetli Olmamıştı
Malzeme Listesi
1 kilo bostan patlıcan
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber..
200 gr kaşar peyniri

TARİFİN VİDEOSU;

500 gr dana eti
2 orta boy kuru soğan
Çeyrek çay bardağı su (25 ml)
1 çay bardağı galeta unu (65 gr)
Zeyninyağ
1 çay kaşığı karabiber

Patlıcan Hiç Bu Kadar Lezzetli Olmamıştı

1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 silme tatlı kaşığı tuz
Sıvıyağ
3 adet domates

@pratikella