GÜNCEL KONULAR
Ev Yapımı Tereyağı
Ev Yapımı Tereyağı
Ev Yapımı Tereyağı Hazırlanışı Öncelikle buzluğa su koyup soğumaya bırakıyoruz.Yapim aşamasında bize lazım olacak Evde kendimiz mayaladığımız yoğurtların yüzünde ki kaymakları kaşık yardımıyla alıp buzdolabınin buzluk kısmında biriktiriyoruz.Daha sonra derin bir kaba boşaltıyoruz üzerine yarim litre kadar çeşmeden akan sudan ilâve edip mikserle 6-7dk çırpıyoruz yavas yavaş topaklanmaya başladığını göreceksiniz....
22.02.2019
0
KEREVİZ ÇORBASI
KEREVİZ ÇORBASI
KEREVİZ ÇORBASI1 adet orta boy kereviz1 adet orta boy sogan1 adet büyük hacuçYarım limon1tatlı kaşıgı tuz arzuya göre1 çay kaşıgı toz şeker2 yemek kaşıgı zeytin yagYarım çaybardagı kırmızı mercimek1 yemek kaşıgı unHazırlanışıÖncelikle mercimegimizi yıkayıp tencereye koyuyoruz tencereye yarımı geçsin su o kadar su giriyo da sonra o ateşde pişerken biz...
16.12.2014
0
MEYVELİ PASTA
MEYVELİ PASTA
MEYVELİ PASTAMalzemeler:4 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1/2 çay bardağı sıcak su3 çorba kaşığı nişasta1 su bardağı un2 paket vanilin1 paket kabartma tozuKreması İçin:3 su bardağı süt4 çorba kaşığı toz şeker2,5 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı nişasta1 paket toz şanti2 paket vanilinSüslemek İçin:1 çay bardağı çekilmiş fındık1 çay bardağı hindistan...
07.01.2015
0
Fırında Soslu Köfte
Fırında Soslu Köfte
Fırında Soslu KöfteKöfte’nin malzemeleri500gr kıyma1 soğanmaydonozköfte harcı1 yumurtabaharat..Köfte malzemeleri yoğurun şekil verin borcama dizin, isteyen patates de koya bilir…köftelerin aralarına koyun aynı şekilde biberleride, soğan kesin iri olsun köftelerin üzerine dizin..Salcalı sos hazırlayın :2 yemek kaşıgı salca, 1 yemek kaşığı sıvıyağ,baharat ve 1 su bardağı su..Hepsini karıştırın köftelerin üzerine dökün...
12.07.2015
0

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Tarifler
Yayınlama: 30.09.2014
4
A+
A-

MİLFÖY HAMURUNDAN MANTI

Sponsorlu Bağlantılar
12 adet milföy hamuru
İçi için:

250g kıyma
1 küçük boy soğan
1 tutam maydanoz
1 diş sarımsak
Karabiber
Pul biber
Tuz
Üzeri için:

Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Pulbiber
Nane
ç harcı için soğan küçük küçük kesilir, maydanoz çok minik kıyılır. Diğer malzemeler ile güzelce karıştırılır.
Milföylerin buzu biraz çözüldükten sonra her milföy karesini 9 parça olacak şekilde kesilir. Çok eridiğinde kesmek zor olacağında hafif donmuş haldeyken kesebilirsiniz. Üzerine iç harcından koyup, mantı kapatır gibi kapatarak yağlı kayıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 180 derecede mantılar kızarana kadar pişirilir. Fırından aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve tereyağında yakılan nane ve pul biber üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.