Fırında İzmir Köfte - Nefis Tarifler

Column Left

3 Mayıs 2021 Pazartesi

Fırında İzmir Köfte

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Fırında İzmir Köfte

suleozerparlakpinar

Malzemeler🌺

Köftesi için🌺

500gr kiyma

Bi miktar kurutulup çekilmiş ekmek içi yada galeta unu

Çay kaşıgının ucuyla karbonat

1 kuru sogan rendelenmis

Arzuya göre 1,2 diş sarımsak

İnce kıyılmış maydonaz







1 yumurta

Pulbiber,karabiber,tuz,kimyon

Diger malzemeler🌺

4,5 tane patates

1,2 tane domates

Yeşil biber varsa kırmızı kapya biber

Sıvıyag

Salça

Tuz ve pulbiber

Yapılışı🌺

Köfte icin malzemeler karistirilip yogurulur,ve köfteye şekli verilir ben fırında yagli kagit serili tepside 





biraz kizarttım köfteleri,patatesleri elma dilim seklinde dilimleyip yağda kızarttım,tepsiye dizip üzerlerine dilimledigim domatesleri ve biberleri yerlestirdim,en son bi tavada az bi yagla salcayi kavurdum su ekledim tuz ve pulbiber atip kaynattim bunuda yemegime ekledim ve tepsiyi firina verdim,domatesler ve biberler pişene kadar firinda tuttum,(malzemeler önceden kizartildigi icin cabuk pisti)pişen yemegimizi pilav ve cacıkla servis etmenizi öneririm afiyet olsun😋

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments