Tavada Sebzeli Börek - Nefis Tarifler

Column Left

8 Aralık 2020 Salı

Tavada Sebzeli Börek

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Lütfen bir emoji bırakınki akışa düşelim canlar 🌺💞🌺💞

hayatmutfagm

Herkese merhabalar 🌞 kahvaltıya çok paratik TAVADA SEBZELİ BÖREK

Hamuru için

2 su bardağı ılık su

1yumurta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

Alabildiği kadar un

İç malzemesi için

1 tutam taze soğan

1 tutam maydanoz

1 tutam dereotu

1 tutam nane







1 kase rendelenmiş köy peyniri

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Karabiber pulbiber

3/4 kaşık üzerine pişerken sürmek için sıvı yağ





Yapılısı yukarıda verilen malzemelerle yumusak ele yapısmayan güzel bir hamur yoguruyoruz iyice yoguruyoruz,

Hamurun uzerine bir ortu ortup dinlenirken ic malzesini verilen malzemelerle harmanlıyoruz sonra dinlenen hamuru tezgaha un serpip yumurta büyüklüğünden biraz daha küçük 25 bezeye ayırıyoruz oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açıyoruz mantı hamuru kalınlığında daireler yapıp sonra iç 





malzemeden 1 yemek kaşığı koyup çatalla veya aparatla etrafını bastırıp teflon tavada ön yüzüne ve arka üzüme sıvı yag sürerek pisiriyoruz altını ustunu pembelesene kadar sonra kagıt havluya alıp yanında ayran cay ne arzu ederseniz servis ediyoruz kenarından kesilen arta kalan hamurlarıda bir araya toplayıp tekrar açıyoruz afiyet olsun sevgilerimle

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments