GÜNCEL KONULAR
GOFRETLİ BİSKÜVİLİ PASTA2 paket petibör bisküvi2 paket dokuz kat çikolatalı gofret1 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı nescafe1,5 yemek kaşığı toz şekerKreması için:1 poşet sade krem şanti1 su bardağı soğuk süt1 paket labne2 yemek kaşığı pudra şekeri5 yemek kaşığı nutellaİlk önce ılık su, nescafe, toz şeker bir tabak içinde karıştırılıp...
06.02.2019
0
Fırında Köfteli Patates YemeğiSponsorlu Bağlantılar @cahide_sultan Köftesi için: 600 gr kıyma 1 orta boy rendelenmiş soğan Bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1’er çay kaşığı kimyon karabiber ve pulbiber Ayrıca: 6-7 adet orta boy patates 1 adet havuç Varsa bir kaç adet çeri domates Üzerinin sosu için 1 yemek...
15.03.2025
0
Etli Brüksel Lahanası YemeğiMalzemeler300 gr. kuşbaşı etYarım kg. Brüksel lahanası1 adet havuç20 adet kadar arpacık soğan1 küçük kase haşlanmış nohut1 yemek kaşığı domates salçası5-6 yemek kaşığı zeytinyağıTuz, karabiber Nasıl Yapılır?Etin üzerine çıkana kadar sıcak su koyup düdüklü tencerede 25 dakika kadar haşlayın.Brüksel lahanası, havuç ve arpacık soğanı 2-3 yemek kaşığı...
03.01.2019
0
Kat Kat Rulo Börek1 su bardağı süt1 su bardağı suYarım su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta akı içine (sarısı üzerine)1 tatlı kaşığı şeker1,5 tatlı kaşığı tuz1 paket instant mayaAldığı kadar unBezeleri açmak İçin;1 su bardağı un1,5 su bardağı mısır nişastasıBezeleri yağlamak İçin;200 gr margarin eritilmişYarım su bardağı sıvıyağıÜzeri İçin;2 adet...
19.01.2019
0

Haşhaşlı Tahinli Çörek

Sponsorlu Bağlantılar
Haşhaşlı Tahinli Çörek
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 05.03.2019
14
A+
A-

Haşhaşlı Tahinli Çörek
1 su bardağı ılık su
1su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
7-8 su bardağı un
Yarım çay bardağı kadarTahin ve 4 yemek kaşığı haşhaş ezmesi karışımına sürülebilir kıvama gelene kadar sıvıyağ eklenecek(tatlı seviyorsanız bu karışıma şeker de ilave edin)
Üzeri için
Yumurta sarısı
3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı
Öncelikle ılık sütün bir kısmını yoğurma kabına alın şeker ve mayayı karıştırıp kapağını kapatıp 5 dk bekleyin. Daha sonra un haricindeki bütün malzemeleri karıştırın ve unu yavaş yavaş ilave ederek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun üstünü kapatıp 1 saat mayalanması için bekleyin. Ben tahin ve haşhaşı karıştırıp sürülebilir kıvama gelene kadar sıvıyağ ekledim. Siz tek haşhaş ya da tek tahin kullanabilirsiniz. Mayalanan hamuru unladığınız tezgaha alın ve hafifçe yoğurun 6 parçaya bölüp yuvarlayın ve her bezeyi pasta tabağı kadar açın içine haşhaşlı karışımdan sürün (tatlı

Sponsorlu Bağlantılar

seviyorsanız biraz toz şeker serpin varsa ceviz de ekleyin) üst üste koyun. En üste haşhaş sürmeyin. Bu hamuru elinizle inceltin ve ortadan ikiye bölün. Yarısına haşhaşlı karışımı sürün ve diğer parçayı onun üstüne kapatın. Yine biraz bastırarak inceltin. Hamuru 2 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin ve iki ucundan burarak tepsiye dizin. Tepsi mayası için yarım saat bekleyin üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağı karıştırıp sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun .Tarifi için @mutfak_a_s_k ‘a teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.