GÜNCEL KONULAR
Tam Kıvamında Un Helvası TarifiSponsorlu Bağlantılar @ilknurmutfakta2505 MALZEMELER 2 SU BARDAĞI UN 150 GRAM MARGARİN TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ ŞERBETİ İÇİN 2 SU BARDAĞI ŞEKER 2 BARDAK SUSponsorlu Bağlantılar
15.02.2025
0
Çatlak KurabiyeMalzemeler:2 tane yumurtaYarım su bardagı kadar toz seker200 gr bitter kadar cikolata100 gr kadar tereyag3 yemek kasıgı kadar süt1 yemek kaşıgı kakao2 su bardagı kadar un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaÜzeri  İcin:Yeteri kadar pudra sekeriHazırlanısı:Öncelikle cikolata ve tereyagını bir kaseye alıp benmari usulüyle erıtin. Başka bir kaba yumurta ve...
10.12.2016
0
Yumurta Akı Maskesi Tarifi Nasıl YapılırCildinize maske yapmak için mutfağa girmeyi seviyor musunuz? O zaman size güzel bir haberimiz var! Mutfağınızdan eksik olmayan yumurta ile cildinize çok yararlı maskeler yapabilirsiniz. Yumurta genelde saç maskeleri için kullanılır. Saçtan zor arındırıldığı ve kötü koktuğu için fazla tercih edilmez. Bunu cilt maskesiolarak kullanırsanız...
22.08.2015
0
Portakallı Saray Lokumu1 Litre süt1 Su bardağı toz şeker1 Su bardağı un1 Paket vanilya50 gr tereyağıPortakal sosu için;3 Su bardağı portakal suyu2 Yemek kaşığı un1 Yemek kaşığı nişasta5 yemek kaşığı toz şekerTabanına serpmek için; 2 su bardağı hindistan ceviziSponsorlu Bağlantılar HAZIRLANIŞIPortakallı saray lokumu için önce tencereye süt,şeker, un koyup karıştırarak...
16.01.2019
0

Haşhaş Ezmeli Açma

Sponsorlu Bağlantılar
Haşhaş Ezmeli Açma
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 02.03.2019
37
A+
A-

Haşhaş Ezmeli Açma
1 kg un
100 gr seker (yarim su bardagi)
25 gr tuz(1 yemek kasigi)
40 gr yas maya(kuru yarisi)
100 gr sivi yag (yarim su bardagi kadar)
530-540 gr su (540 gr 2 su bardagi+2 yemek kasigina denk geliyor)
200 gr sivi yag ile yumuşatılmış tereyagi
Bir kase haşhaş ezmesini biraz sivi yağ ekleyip inceltiyoruz
Uzeri icin yumurta

Sponsorlu Bağlantılar

Hamur malzemelerimizi derin bir kaba alip yoğurup 10 dakika dinlendiriyoruz.daha sonra 70 gr’lik bezelere ayırıp ben yada benim gibi 20 beze yapip uzerlerini yaglayip(burda kahvaltilik yag kullandim eritmeden avcumda ısıtıp bezeleri komple yagladim)30 dakika oda isisinda dinlendirin. Tezgahinizi yaglayin mayalanan bezelerden alip ters koyup uzerine 10 gr kadar yag koyup avcunuzum ici ile hem yagi yedirip hemde bezeyi buyutun carsaf boregindeki gibi kenarlarindan cekerek acip hashas ezmesini surup rulo yapin kenara alin butun bezelere ayni islemi uyguladiktan sonra yaptiginiz rulolari iki ucunu birleştirin bunu kolayi bir ucu digerinin icine koyun uzerine iki tur yumurta sarisi surup tepsi mayasi icin beklenir ustasi 30 dk oda isisinda sonrasindada ilik firinda fermente yapmis ama ben oda isisinda 1,5 saat uzeri acik sekilde mayalandirip onceden isinmis firinda pişirilir Afiyet olsun.Tarifi için @turkse.catering ‘e teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.