Çaylı Islak Kek
malzemeleri
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demlenmiş ılık çay
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 kase çekirdekleri çıkartılmış vişne
üzeri için
200 ml. sıvı krema
1 çay bardağı süt
200 gr. çikolata Hazırlanışı
ilk önce yumurtaları ve şekeri mikserle çırpıyoruz. sırayla yağ, çay, kakao ,un,kabartma tozu ekleyip çırpıyoruz. Yagladigimiz tepsiye kek hamuru dokup, vişne tanelerini aralıklı hamurun üzerine diziyoruz. 170 derecelik fırında 30_35 dakika pişiriyoruz. Kek sogunca dilimleyip, krema,sütü bir kapta ısıtalım içine çikolataları ekleyip, çikolata eriyene kadar karıştıralım sosu kekin üzerine döküp vişne taneleri ile süsleyip , servis edelim.
Afiyet şifa olsun.Tarifi için @suheyla_mutfakta ‘ya teşekkürler
