GÜNCEL KONULAR
EKLER VE PROFİTEROLMALZEMELER;1 su bardagı su100 gr. margarin1 su bardagi un+ 1 yemek kasigi un4 yumurtaARAKREMASI;5 yemek kasigi un5 yemek kasigi seker3 su bardagi süt50 gr. margarin2 yemek kasigi toz krem santiÇİKOLATA SOSU1 yumurta2 su bardagi süt2 çorba kasigi un (tepeleme)1/2 su bardagi seker2 corba kasigi kakao2 paket vanilya30 gr....
26.02.2015
0
Deniz Dalgası TatlısıMalzemeler150 gr çay bardağı yumuşak tereyağı1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı yoğurt2 yumurta1 silme çay kaşığı tuz1 küçük çay bardağı irmik1 çay kaşığı karbonat1 çay kaşığı kabartma tozu (Kaşıklar silme olacak)4 su bardağı unŞerbeti İçin:3 su bardağı şeker3,5 su bardağı su1 dilim limonBir fiske tuzArası için: İri çekilmiş...
25.12.2018
0
Kıymalı Örgü Ekmekler 1su bardağı ılık süt1su bardağı ılık su1su bardağı sıvıyağ2 yumurta (sarısını ekmeklerin üzerine süreceğiz)2yemek kaşığı şeker1tatlı kaşığı tuz1paket yaş mayaUnİç harcı250 gr.kıyma1 adet kuru soğan2 adet yeşil biber1 adet kirmizi etli biber1 tatlı kaşığı biber salçasıkimyon, karabiber, pul biberyarım çay bardağı sıvı yağKıymayı tavada kendi suyuyla kavuruyoruz...
06.04.2015
0
ÇITIR SİMİT 1tane limon  1su bardağı sıvıyağ , 1 tatlı kaşığı karbonat  az miktarda tuz , susam aldığı kadar un Yapılışı: Bir su bardağına limonu sıkıyoruz üzerine su dolduyoruz diğer malzemelere karıştırıp yumuşak hamurelde ediyoruz yumurta büyüklüğünde parcalar kopartıp simit şekli verip yumurta akına batırıp susama buluyoruz (susamı ben biraz...
14.12.2014
0

PANDİSPANYA TATLISI

Sponsorlu Bağlantılar
PANDİSPANYA TATLISI
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 27.02.2019
64
A+
A-

PANDİSPANYA TATLISI
Pandispanya için
5 adet orta boy oda sıcaklığında yumurta
Yarım klasik su brdg toz şeker (200 ml su brdgnin yarısı ) (100 ml 1 çay brdg şekere eş değer)
1 çay ksg vanilya
1.5 klasik su brdg un
Yarım pkt kabartma tozu
Şerbeti için
2 klasik su brdgndan 1 parmak eksik toz şeker
3 su brdg su
1 çay ksg limon suyu
Üzeri için
Kaymak yeşil fıstık badem
26 cm kelepçeli kalıp veya tepsi
Hazırlanışı
Toz şeker ve suyu tencereye alın Arada karıştırıp ocakta kaynatın Kaynamaya başladıktan 8 dakika sonra limon suyu ilave edin Bir taşım kaynatıp ocağı kapatın (Şerbet soğuğa yakın ılık olacak )

Pandispanya ve yumurtaları derin bir kapta mikserle önce düşük daha sonra yüksek devirde beyaz renk alıp mayonez kıvamına gelene kadar çırpılir (10 dakika kadar ) Üzerine vanilya ilave edilip karıştırılır Mikser kapatılır Un ve kabartma tozu yavaş yavaş elenerek yumurta karışımına spatula ile alttan üste doğru katlama yöntemiyle söndürmeden karıştırılır Kelepçeli kalıp veya tepsi fındık büyüklüğünde katı yağla yağlanir (Kalıp kenarlarıni kesinlikle yağlamayiniz ) Pandispanya hamuru kelepçeli kalıba aktarılır Her tarafının eşit kabarmasi için Saga sola doğru hafifçe sallanır Tezgaha bir kaç kez vurulur 170 derece önceden ısın mış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35 40 dakika pişirilir (Üzeri kızarana kadar fırın kapağını açmayıniz )(Kürdan testi yapıp fırından alınır Temiz bir bez üzerine ters kapatılır Ilık olana kadar bu şekilde bekletilir Ilık şerbet ılık kekin üzerine dökülür 3 4 saat dinlendirilip servis tabağına alınır Kelepçe çıkarılıp dilimlenir Hafif lezzetli tatlımiz üzeri arzuya bağlı kaymak fıstık ve bademle süslenip servis edilir Afiyet olsun Arzuya bağlı pandispanya hamuruna bir miktar limon kabuğu rendeleyebilirsiniz Ben kullanmadım Şeker miktarını az sevenler şerbeti 1.5 klasik su brdg toz şeker ile hazirlayabilirsiniz…Tarifi için @reyhanatac16 ‘ya teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!