Pamuk PoğaçaMayalama işleminizi yaş veya kuru maya hiç farketmez mutlaka ön mayalama ile yapın. Yani bir bardak ılık suyun içine mayamızı ve bir tatlı kaşığı toz şekeri ilave ettikten sonra + bir kaşık unu da ekleyin mutlaka bu şekilde 10 dakika bekletin kabarmaya başlayacaktır bu sürede. Bu yöntem annemden gelen...
