GÜNCEL KONULAR
Havuçlu Acı Biber TurşusuMalzemeler350 gr. jalapeno biber400 gr. havuç2 çay bardağı üzüm sirkesi4 diş sarımsak3 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şeker1 avuç nohutAcı Halka Meksika Turşusu Nasıl Yapılır?Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğrayın. Havuçları da dilim dilim doğrayın.2 adet yarım kg.lık kavanozun diplerine nohut ve iri doğranmış sarımsakları ekleyin.Doğradığınız...
06.01.2019
0
Profiterol Yapmak Hiç Bu Kadar Kolay OlmamıştıÖncelikle profiterolün hamuru olan şu hamurunu hazırlayacağız.( Şu )Hamuru İçin Malzemeler50 gr. Margarin2,5 çay bardağı Su2 tatlı kaşığı Şeker1,5 su bardağı Un2 yemek kaşığı Nişasta4 Yumurta1 fiske Tuz1 çay kaşığı Kabartma TozuKremasıSade yada kakaolu pasta kreması, 1,5 su bardağı soğuk sütle çırpılacakSosu2 su bardağı...
22.04.2015
0
Cevizli Burma BaklavaMalzemeler1 paket hazir baklavalik yufga1/2 kilo ceviz ((araları için) )Serbet için4 su bardak seker3 su bardak su1/2 limon ((şerbet kaynayınca içine atılır) )Üzeri için250 gr tereyagantep fistigihazirlanisiBaklavalik yufkanızın iki tanesini üst üste koyup cevizinizi üzerine sepileyip oklavayi tam uc kisma koyup yufgayi sirin rulo yapin.Oklavadan yufgayi elinizle büzerek...
19.04.2015
0
Muzlu Pudingli Kek4 Yumurta1 su bardağı Şeker1 su bardağı Süt1 su bardağı Sıvıyağ2 su bardağı Un1 paket Muzlu Puding(Toz halinde kullanılacak)1 paket kabartma tozuYAPILIŞI:Yumurta ve şekeri iyce çırpılır.sonra sırasıyla yağ, süt ve pudingi ilave edilip karıştırmaya devam edilir.un ve kabartma tozunu ekleyerek yağlanmış ve unlanmış kalıba alıp 175derece ısıtılmış fırında...
09.08.2015
0

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Sponsorlu Bağlantılar
Beşamel Soslu Fırın Makarna
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 05.03.2019
20
A+
A-

Beşamel Soslu Fırın Makarna
1 paket makarna ( siz istediğinizle yapabilirsiniz)
100 gr beyaz peynir
Maydanoz
Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı süt
3, 5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar peyniri

Sponsorlu Bağlantılar

HAZIRLANIŞI
Tencereye yeteri kadar suyu koyup kaynatın içine tuzu ve makarnayı ilave edip makarnayı pişirin.
Beşamel sosu için başka bir tencereye tereyağını ve unu koyup biraz kavurun sonra üzerine soğuk sütü döküp hızlı bir şekilde karıştırın.Boza kıvamında olacaktır. Beşamel sosun içine tuzu ve karabiberi katıp çırpın.
Pişen makarnayı süzüp bir kaba koyun beşamel sostan üzeri için biraz ayırın geri kalanı makarna ile karıştırın.
Fırın tepsisine makarnanın yarısını dökün ve peynirli içi üzerine dökün geri kalan makarnayı peyniri kapatacak şekilde dökün ve ayırdığımız beşamel sosu üzerine yayın ve ısıtılmış 200 derece fırında üzeri biraz kızarana kadar pişirin.Fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpip tekrar kaşarlar eriyip kızarana kadar fırında pişirin. Hafif ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edin.
Not; sıcak dilimlerseniz dilimler dağılır biraz dinlenmesi gerekiyor. Deneyeceklere AFİYET OLSUN ..Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.