GÜNCEL KONULAR
Kuş Yuvası 125 gr tereyağ 1 cay bardagi sivi yag 1 yumurta 1 cay bardagindan 2 bardak eksik irmik Yarim cay bardagi nisasta Yarim cay bardagi pudra şekeri Yarim cay bardagi süt Çay kasigi yarısı kadar kabartma tozu 1 paket vanilya 2 bucuk su bardagi un Şerbeti içen: 2 su...
04.03.2019
0
Muhteşem Trileçe MALZEMELER ; 7 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 fiske tuz, 2 su bardağı un, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, KARAMEL SOS İÇİN; 1 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı tereyağı. ŞERBETİ İÇİN; 5 su bardağı süt,...
02.03.2019
0
Sandvic PogacaMalzemeler:1 kilo un1 yas maya1 su bardagı yag2 su bardağı süt250 gr quark (labne)1 yemek kasıgı seker1 cay kasıgı tuz250 gr peynir2 yesil biber3 domatesCörek otu2 yumurta sarısıYapılısı :Önce ılık sütle mayayı kabartıyoruz. Ve yag,quark,tuz şeker ve unu yoguruyoruz.Yumuşak bir hamur olucak en son elimize 1 kaşık kadar yag...
15.01.2017
0
Dere Otlu PoğaçaBir su bardağı sıvı yağyarım su bardağı yoğurtbir yumurta ( akı hamuruna ,sarısı üzerine sürmek için )bir paket kabartma tozuüç buçuk su bardağı unbir demet dere otu ( ince kıyılmış )tuzDerin bir yoğurma kabının içine önce sıvı malzemeleri karıştıralım. Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu ,tuzunu ekleyelim. En...
15.08.2015
0

Tam Tutan Boşnak Böreği

Sponsorlu Bağlantılar
Tam Tutan Boşnak Böreği
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 30.01.2019
4
A+
A-

Malzemeleri
3 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
6.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
İç harcı
Peynirli, ıspanaklı, patatesli, kıymalı istediğiniz harçtan kullanabilirsiniz

Hazırlanışı
Yoğurma kabımıza suyumuzu tuzu koyup azar azar un ilave ederek orta sertlikte bir hamur yoğuruyoruz. Üç bezeye ayırıp bezeleri tabak büyüklüğünde açıyoruz. Sıvıyağın bir kısmıyla bezeleri yağlayıp yarım saat dinlendiriyorum. Tereyağını eritip içine kalan sıvıyağı koyuyoruz. Masamızın üzerine temiz bir örtü serip dinlenen hamurumuzu elimizle masanın üzerinde kenarlarından çekerek incecik açıyoruz üzerine yağımızdan gezdirip İki kenarına istediğimiz iç harcından koyup örtüyü kaldırıp rulo yapıyoruz bir bezeden iki uzun rulo elde etmiş oluyoruz. Tepsimize doluyoruz kalan hamurumuzada aynı işlemi uygulayıp böreğimizi bitiriyoruz. Artan yağımızı böreğimizin üzerine gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.. Deneyecek olanlara kolay gelsin hoşçakalın..Tarifi için instagram.uydoevmutfak a Teşekkürler



Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!