GÜNCEL KONULAR
Kürdan KebabıMalzemeler:6-7 patlican500 gr. kiyma1 yumurta1 kuru sogan1paket köfte harci1/2 yemek kasik kimyon1/2 tatli kasik karabibertuzbiraz maydonozüzerine ICIN:Kürdansivirbiberdomateskızartmak icin:SIVIYAGsosu icin:2 yemek kasik salca2-3 su bardagi sicak susos kivaminda olsunYapilisiPaticanlari cizgili soyularak sert seklinde uzun uzun kesilir ve sivi yagda kizartin.Bir kabin icine kiyma yumurta ince ince kesilmis sogan kimyonu karabiberi...
17.06.2015
0
HUMUSMalzemeler:2 su bardağı başlanmış nohut1su bardağından bir parmak az tahin3 tane limon suyuYarım su bardağı sıvı yağ3-4 diş sarımsakTuz1 çay kaşığı kırmızı biberÜzeri için 1 çay kaşığı pul biber ve yarım yemek kaşığı tereyağHazırlanışı:Haşlanmış nohutları rondoda güzelce eziyoruz.Üzerine tahini de ilave edip çekiyoruz.Karıştırma kabına alıyoruz.Limon suyunu, ezilmiş sarımsağı, sıvı yağı,...
12.07.2015
0
Çikolatalı Fıstıklı PastaSponsorlu Bağlantılar Pandıspanya İcin Malzemeler:4 tane yumurta280 gram (4 kahve fıncanı) seker200 gram (3 kahve fıncanı) un1,5 kahve fıncanı nisasta1 paket kabartma tozu1 paket vanılya Kakaolu icin10 gram (2 tatlı kasıgı) kakaoSponsorlu Bağlantılar Ispanaklı icin 1 kase ıspanak yapragı Beyaz Krema Malzemeleri:4 su bardagı süt40 gram (2 yemek kasıgı)...
25.11.2016
0
BİSKÜVİLİ TATLIMalzemeler ;Taban İçin ;2 paket kakaolu bisküvi1 çay bardağı süt100 gram margarin (eritilmiş)Hindistan ceviziMuhallebi İçin ;1 kilo süt1 su bardağı toz şeker1 yumurta sarısı1 yemek kaşığımargarin veya tereyağı3 yemek kaşığı mısır nişastası3 yemek kaşığı unÜzeri İçin ;KakaoFındık kırığıYapılışı ;Bisküvileri robottan un haline gelecek şekil deufalayın. 1. resimdeki bir kabın...
28.06.2015
0

Sarımsaklı Burma Ekmek

Sponsorlu Bağlantılar
Sarımsaklı Burma Ekmek
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 03.01.2019
21
A+
A-
SARIMSAKLI BURMA EKMEK
Hamuru için
Malzemeler
1.5 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
2 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı beyaz un
3 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Arasına sürmek için:
3 diş ezilmiş sarımsak
100 gr. tereyağı (Katı halde 2 dolu yemek kaşığı)
Bir tutam maydanoz, biraz kuru kekik veya fesleğen
Hazırlanışı
Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 2 eşit parçaya bölün.
İlk parçayı unladığınız zemine alıp merdaneyle 7-8 mm kalınlığında açın.
Oda sıcaklığındaki tereyağına, rendelenmiş sarımsağı, ince doğranmış maydanoz, kekik veya fesleğeni de ekleyip karıştırın. Krem kıvamında olması önemli. Katıysa bir kaç saniye ocakta tutup yağın yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
Bu karışımı açtığınız hamurun üzerine bolca sürün. Rulo şeklinde sarın.
Uzunlamasına tam orta kısmından hamuru ikiye bölün ve kesilen kısımlar üste gelecek şekilde iki parçayı birbirine dolayın. Uç kısımlarını birleştirip, yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Diğer parçalara da aynı işlemi uygulayın. 2 parçadan yaptığınız ekmek tepsiyi doldurduysa kalan hamuru tavada pişirebilir veya hepsi için büyük bir fırın tepsisi kullanabilirsiniz.
Ekmeklerin üzerine hiç bir şey sürmeyin. Tepside yarım saat kadar yeniden mayalanması için bekletin. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak sıcak servis edin. Afiyet şifa olsun.Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.