GÜNCEL KONULAR
Mercimekli Poğaça
Mercimekli Poğaça
Mercimekli Poğaçahamuru icin malzeme2 su bardak ilik süt1 tane yas mayatuzaldigi kadar unhamura sürmek icin 150 gram tere yagic malzemesi icin2 su bardak haşlanmış mercimek1 adet kuru soganmaydanoz 1 tutamtuzkara biber4-5 kaşık haşhaş ezmesiyarim su bardak Sıvı yağüzerineyumurta ve susamhazirlanisiYemeklik dograyin soğanı üzerine haşlayıp suyunu süzdüğünüz yeşil mercimekleri  ince kiydiginiz...
19.04.2015
0
Patatesli Pastane Açması
Patatesli Pastane Açması
Patatesli Pastane AçmasıMalzemeler1 su bardağı ılık süt1 su bardağı soda1 su bardağı sıvı yağ3 çorba kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket yaş maya2 yumurta(sarıları üzerine)Alabildiği kadar un(5. 5-6 su bardağı).Arası için:100 gram tereyağ2 adet patatesPulbiber, karabiberTuzÜzeri için:Yumurta sarısıSusamHazırlanışıIlık süt, maya ve şekeri karıştırıp biraz beklettikten sonra sıvı yağ, soda,...
16.09.2016
0
Kuş Yuvası Kurabiye
Kuş Yuvası Kurabiye
Kuş Yuvası KurabiyeBeğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın1adet yumurta150grm oda sıcaklığında tereyağı yada margarin.1ufak çay bardak sıvıyağ .1su bardaktan iki parmak aşağıya pudra şekeri.Yarım su bardak nişasta.1p,vanilya . Yarım p,kabartma tozu.Aldığı kadar azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edilir .Hamurdan tırtıl kurabiye yapma aparatına ceviz büyüklüğünde parçalar koyup çıkartılırİki...
23.12.2018
0
Sirkeli Kurabiye
Sirkeli Kurabiye
Sirkeli Kurabiye Malzemeler:1 paket hamur isi margarin1 cay bardagı sıvı yag1 cay bardagı sirke1 tatlı kasıgı tuz1 tatlı kasıgı toz sekerAlabildigi kadar un ( yaklasık 3,5-4 su bardagı) Üzeri İcin:2 yumurta sarısıSusam Yapılısı:Oda sıcaklıgıda ki margarini hamur yogurma kabına alalım.Sırayla diger malzemeleri de ekleyip ele yapısmayan bir kıvama gelene kadar...
16.12.2016
0

Mercimekli Karnabahar

Sponsorlu Bağlantılar
Mercimekli Karnabahar
Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Tarifler
Yayınlama: 04.01.2019
6
A+
A-
MERCİMEKLİ KARNABAHAR
Malzemeler
1 küçük boy karnabahar
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
1 orta boy patates
1 yemek kaşığı salça
3-4 adet kuru acı biber
1 su bardağı et suyu ve ayrıca içme suyu
Tuz, zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Yeşil mercimeği çok az diri kalacak şekilde haşlayın.
Diğer tarafta soğanı 4-5 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyin. Salçayı ilave edin. Karnabaharı çiğ olarak çiçeklere ayırın, patatesi küçük küpler halinde doğrayın ve yemeğe ilave edip karıştırın.
Üzerine yeşil mercimeği, tuzu, kuru biberleri, et suyunu, 2 su bardağı kadar içme suyunu da ekleyin. (Aman suyu çok olmasın. Aksi halde lezzeti kaçabilir)
Malzemeleri karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Kısık ateşte, 20 dakika kadar pişirin. Karnabahar biraz yumuşayınca ocağın altını kapatın.
20 dakika kadar dinlendirip servis edin.
Afiyet şifa olsun.Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!