GÜNCEL KONULAR
ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİÇilek zamanı olduğuna göre bu tarif tam yerinde olurMuhallebisi için:1 lt. SütYarım su bardağı nişastayarımsu bardağı un1,5 su bardağı şeker1 adet limon kabuğu1 adet vanilya2 yemek kaşığı margarinÇilekli sos için:yarım kg çilek1/2 su bardağı vişne suyu(eğer yoksa normal su da olablr)3 çorba kaşığı mısır nişastası3 çorba kaşığı tozşekeryapılışı:çilekleri...
09.08.2015
0
Sade Rulo PastaMalzemeler:4 tane yumurta1 su bardagına yakın pudra sekeri1 su bardagı + 1 yemek kasıgı un1 yemek kasıgı yogurt1 yemek kasıgı sıvı yag1 yemek kasıgı limon suyu1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaArası İcin:1 paket pasta kremasıYumurta ve pudra sekerini 5 dakka boyunca cirpalim daha sonra sıvı yag yogurt limon...
13.12.2016
0
NUTELLALI SANDVİÇ KURABİYEMALZEMELER:  250  gr tereyağ1 su bardağı sıvıyağ1,5 su bardağı pudra şekeri2 bardak nişasta 1 pk kabartma tozu aldığı kadar un ARASINA VE KENARLARINA SÜRMEK İÇİN:NUTELLA KENARLARINI BULAMAK İÇİN :FINDIK KIRIĞI YAPILIŞI:tüm malzeme ile hamuru yoğurup çok ince olmayacak şekilde açtım, çay bardağı ile yuvarlaklar kesip yağlı kağıt serilmiş...
15.05.2015
0
Sigara Böreği4-5 adet taze yufka1 kase beyaz peynirBir tutam maydanozYurtdışında yaşayanlar için taze yufka bulmak çok zor burdakiler parşömen kağıdı gibi ne şekle giriyor nede lezzeti var Istanbul’dan fazlaca taze yufka getirdim hazırlayıp buzluguma doldurdum.Yufkaları açıp üst üste diziyoruz.Bıçak yardımıyla 8 adet üçgen seklinde kesiyoruz.Kestigimiz yufkaları üst üste koyup geniş...
03.04.2015
0

Kaynatılarak Yapılan Soslu Turşu

Sponsorlu Bağlantılar
Kaynatılarak Yapılan Soslu Turşu
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.01.2019
4
A+
A-
Kaynatılarak Yapılan Soslu Turşu
Malzemeler (1 kg.lık 2 adet cam kavanoz için)
300 gr. kadar cin biberi
2- 2,5 kg. kadar domates
7-8 iri diş sarmısak
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salamuralık kaya tuzu
Kaynatarak Soslu Turşu Nasıl Yapılır?
Biberleri yıkayıp saplarını çıkarın
Bıçakla biberlerin uçlarını bıçakla azıcık yarın.( biberler kavanozun üçte birini kaplamalı, daha fazla olursa sosun lezzeti azalıyor)
Kıl biber kullanacaksanız, biberleri küçük küçük doğrayın.
Domatesleri kabuklarını soymadan robottan geçirin. Parçalanmış domatesleri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika kadar kaynatın. Çok küçük doğranmış sarımsakları, doğranmış biberleri, zeytinyağı, sirke ve tuzu ekleyip karıştırın.
Karışımı 2 kavanoza paylaştırın.
Kapaklarını sıkıca kapatıp, pamuklu bir bez üzerine ters çevirin. (Kapakların yeni olmasına dikkat edin)Üzerini de kalın bir örtüyle örtüp soğuyana kadar bu şekilde bekletin. Soğuyunca güneş görmeyen tercihen karanlık bir yere düz olarak yerleştirin.
Turşuyu açtıktan sonra serin bir yerde veya buzdolabında saklayın.
Afiyet şifa olsun.
Tarifi için cahidesultan.net ‘ eTeşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.