Brownie Islak Kek Tarifi , Brownie Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
Brownie Islak Kek Tarifi
Brownie Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın.
Vanilin, kakao, un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin.
Homojen bir kek harcı elde edip yağlanmış kare veya dikdörtgen borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Brownie Islak Kek Tarifi
Sos için tüm malzemeleri tencerede kaynamadan karıştırarak ısıtın.
Fırından çıkan kek biraz ılıyınca üzerine çatalla delikler açın ve sosu dökün.
Sosu güzelce çekmesi için birkaç saat dinlendirin.
İstersen üzerine ceviz, fındık veya çikolata parçacıkları serpebilirsin.
