GÜNCEL KONULAR
 Su BöreğiSponsorlu Bağlantılar @sulenin_elinden 4 tane yumurta(büyük boy)Sponsorlu Bağlantılar 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı su Aldığı kadar unSponsorlu Bağlantılar (Orta boy tepsi için) İç malzemesi için Çökelik ve maydanoz Ara katları için 2 yemek kaşığı tereyağ 3_4 yemek kaşığı sıvı yağ Haşlamak için Kaynar su,2 tatlı kaşığı tuz,birkaç...
27.04.2021
0
Haşhaşlı Açma Çörek1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık sütYarım su bardağı sıvı yağıYarım paket yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya1 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı şeker1,5 tatlı kaşığı tuzAlabildiği kadar un( yaklaşık 6 su bardağı) unun kalitesine göre değişirİÇ HARCI İÇİNYarım su bardağı sıvı yağı4 yemek...
19.01.2019
0
TUZLU ŞEKİLLİ KURABİYE200gram tereyağ , 1 çay bardağı sıvıyağ , 1 yumurta , 4 yemek kaşığı sirke ,2 çay kaşığı tuz , 2 çay kaşığı şeker , 2 çay kaşığı mahlep , 1 paket kabartma tozu , aldığı kadar un Yapılışı:tüm malzemeleri karıştır kulak memesi yumuşaklığında olacak şekil ver (hamur kesme...
27.12.2014
0
Patatesli Kuş Yuvası BörekMalzemeler6 adet yufka2 orta boy patates1 su bardağı beyaz peynir2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)karabiber, zeytinyağıArasına sürmek için:1 çay bardağı zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı,1 su bardağı yoğurt,1 paket kabartma tozuAyrıca: 1 su bardağı kaşar peyniri rendesiKuş yuvası böreğin yapılışı? Patatesleri küçük küpler halinde doğrayıp buharda...
23.12.2018
0

Çikolatalı Islak Pasta

Sponsorlu Bağlantılar
Çikolatalı Islak Pasta
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 02.01.2019
8
A+
A-
Çikolatalı Islak Pasta
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Keki Islatmak İçin;
1,5 su bardağı süt
Üzeri için:
2 poşet krem şanti
1. 5 su bardağı soğuk süt
3 yemek kaşığı nutella veya sarella
Çikolatalı Ganajı için:
80 gr bitter çikolata
1 paket sıvı krema
HAZIRLANIŞI
Keki için derin bir kaba yumurtalar, şeker ve vanilya koyup 5 dakika köpürene kadar çırpılır.
Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edip tekrar çırpılır.
Kakao,kabartma tozu ve un elenerek, karıştırılır.
Yağlanmış kare borcama dökülür.
180derece fırında pişirilir.
Keki fırından aldıktan sonra ılımaya bırakılır.
Ilıyan keke kürdan batırılarak delikler açılır üzerine süt dökülür ve çekmesi beklenilir.
Kreması için soğuk süt ve krem şanti tozu koyulaşana kadar çırpılır. Kıvam alan krema ikiye ayrılır.
Birine 3 yemek kaşığı nutella veya sarella ilave edilir ve tekrar çırpılır.
Daha sonra kekin üzerine önce sade olan krem şanti sürülür. Dolapta yarım saat beklettikten sonra nutellalı olan sürülür.1 saat buzdolabında dinlendirilir.
Ganajı için sıvı krema küçük bir tencerede ısıtılır, ocaktan alınır. İçine bitter çikolata ilave edilir ve eriyene kadar güzelce karıştırılır. Ilıması için kenarda bekletilir ara ara karıştırılır.
Hazırladığımız ganajı kekin üzerine dökülür ve güzelce yayılır.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonra servis edilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun…Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.