GÜNCEL KONULAR
 İÇLİ ŞEKERPARE @lezzet_rehberi/ Malzemeler:125 gr tereyağ veya margarin2 yumurta (birinin sarısı üzerine)1 çay bardağı pudra şekerKabartma tozuVanilya2.5-3 su bardağı un2 yemek kaşığı irmikİç malzemeSponsorlu Bağlantılar 1 su bardağı ceviz1 kahve fincanı fındık1 kahve fincanı antep fıstığıŞerbet için :3 su bardağı şeker3.5 su bardağı suBi kaç damla limon suyuÜzerine tüm fındıkSüslemek...
09.10.2020
0
Patatesli Ay Çöreği Malzemeler:3 su bardagı un,1 cay bardagı süt,1 cay bardagı sıvı yag,1 tane yumurta,1 paket instant maya,1 cay kasıgı tuz,Ayrıca 2 yemek kasıgı eritilip sogutulmus tereyagı İci İcin:2 tane büyük boy haslanmıs patates1 cay kasıgı kara biber1 tatlı kasıgı pul biberYarım demet ince kıyılmıs maydanozTuz Üzeri İcin:Yumurta sarısıHashas...
24.12.2016
0
ÇAYLI KEKMalzemeler:-3 adet yumurta-1,5 su bardağı toz şeker-1 su bardağı demli çay-1 çay bardağı sıvı yağ-1 su bardağı iri çekilmiş ceviz-3 çorba kaşığı kakao-2 paket vanilin-1 paket kabartma tozu-aldığı kadar unHazırlanışı: Çırpma kabına şeker ve yumurtaları koyup köpürene kadar yaklaşık 5 dk çırpıp kalan malzemeleri sırayla ekleyip karıştırın.Yağlanmış kek kalıbına...
19.01.2019
0
Çıtır Salatalık TurşusuMalzemeler (1 kg.lık konserve kavanozu için)600 gr. turşuluk salatalık1 su bardağı üzüm sirkesi (Elma da olur)2 tepeli tatlı kaşığı kaya tuzu (Billur tuz olmaz)1 tatlı kaşığı şeker2-3 diş sarımsakAldığı kadar kaynar halde sıcak suSalatalık Turşusu Nasıl yapılır?Salatalıkları güzelce yıkayın. Sap kısmını derin olmayacak şekilde kesin.Kavanoza salatalıkları düzgünce yerleştirin....
06.01.2019
0

Çiçek Şeklinde Poğaça Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Çiçek Şeklinde Poğaça Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.01.2019
14
A+
A-
Çiçek Şeklinde Poğaça Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı süt (ılık olacak)
1 su bardağı su
1 su bardağı zeytinyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı arası un
Yarım paket yaşmaya (21 gr.)
İç Malzemesi
2 iri boy patates
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?
Hamur için sıvı malzemeleri, tuzu şekeri ve mayayı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. (Ben hamuru akşamdan yoğurdum)
Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Bu sırada iç malzemesini hazırlayın.
Haşlanmış patatesi ezin. Baharatları, yağı ve tuzu ekleyip karıştırın.
Mayalanan hamurdan orta boy mandalina büyüklüğünde parçalar alıp hafif unlanmış zeminde çay tabağından biraz büyük olacak şekilde açın.
İçine 1 yemek kaşığı kadar iç koyup kenarları ortada toparlayarak kapatın.
Kapattığınız tarafı alta getirin ve elinizle hafifçe bastırın.
Bıçakla 6, 7 veya 8 kesik atın. İlk poğaçada deneyin. hangisi daha çok hoşunuza giderse onu yapın 🙂
Her kesiği aynı yöne doğru yan çevirin.
Ben bazılarını, iki dilimi karşılıklı gelecek şekilde çevirip kalp şekilleri verdim.
Yeniden çevirdiğiniz dilimlere elinizle hafifçe bastırıp tepsiye aralıklı olarak dizin.
Üzerine 1 çay kaşığı yoğurt eklediğiniz yumurta sarısını sürün.
Orta kısmına çörekotu veya haşhaş tohumu serpin.
20 dakika kadar tepsi mayasının gelmesi için bekleyin.
200 dereceye ayarladığınız fırına poğaçaları sürün. (Fırın önceden ısıtılmayacak)Üzeri kızarana kadar pişirip fırından alın.
Fırından aldığınız poğaçaları pamuklu bir beze sarın.
Afiyet şifa olsun.Tarifi için cahidesultan.net ‘ e Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!