GÜNCEL KONULAR
AÇMABir paket yaş maya3 yemek kaşigi şeker1tatli kaşigi tuz1 su bardagi sivi yag2 yumurta2 su bardagi süt .kase margarin(açmalarin icine sürücez )Ve UnUn hariç hepsini karistirin ve unu ilave edin . Ele yapişmayan bir hamur elde edin ..1 saat sarıp mayalanmasi icin bekleyin. Yumurta buyuklugunde bezeler alın elinizle acıp iclerine...
18.02.2015
0
Haşhaşlı LokumMalzemelerBir su bardağı ılık sütBirsu bardağı ılık suBir su bardağı sıvı yağ6 su bardağı kadar unBir yemek kaşığı insant mayaBir yemek kaşığı şekerBir buçuk tatlı kaşığı tuzIçine sürmek içinHaşhaş (1 su bardağı kadar)Haşhaşin kıvamını açmak için yeteri kadar sıvıyağ HazırlanışıÖncelikle ılık Sütümüzü mayayı ve şekeri bir kaba alıp karıştırıyoruz...
06.01.2019
0
Sponsorlu Bağlantılar Susamlı Simit Malzemeler:250 gr.margarin (oda sıcaklıgında)1 cay bardagı sıvı yag1/2 cay bardagı toz seker1/2 cay bardagı sirke1 tatlı kasıgı tuz1 tane yumurta sarısı1 kabartma tozu2,5-3 su bardagı unSponsorlu Bağlantılar Üzeri İcin:1 tane yumurta akı1 kase susam Yapılısı:  Hamur malzemelerini karıstırıp yumusak bir hamur yogurun. Fındıktan az büyük parca...
14.12.2016
0
Kaşarlı PoğaçaMalzemeler3 tane yumurta beyazi (sarilarini üzerine ayirin )1,5 su bardak ilik süt1 tane yasd mayayarim su bardak ay cicek yag1 yemek kasik toz sekertuzaldigi kadar unic malzemerendelenmis kasarhazirlanisiYumurtanin beyazini ayirin sarisindan .Sarisini üzerine sürmek icin birakin.Yag süt ve yumurta beyazini iyi bir karistirin mayayi eritin bu karisimin icersinde.Tuz ve...
18.04.2015
0

Baklava Yufkasından Peynirli Banyolu Börek

Sponsorlu Bağlantılar
Baklava Yufkasından Peynirli Banyolu Börek
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 20.01.2019
30
A+
A-

Peynirli Banyolu Börek
(baklava yufkasından)
Merhabalar…
Geçenlerde yaptığım Baklava Yufkasından Patatesli Banyolu Börek bu defa peynirli olarak denedim
Malzemeler:
-20 yaprak baklava yufkası
-1 kalıp beyaz peynir
-1 adet kuru soğan
-1/2 demet maydonoz
-tuz, pul biber
-zeytinyağı
Arasına Sürmek İçin:
-150 gr tereyağı
-1 çay bardağı sıvı yağ
Islatmak İçin: soğuk su
Üzeri İçin: yumurta sarısı, çörekotu

Sponsorlu Bağlantılar

Hazırlanışı: Soğanı ince olacak şekilde doğrayıp zeytinyağın da pembeleşene kadar kavurup tuz ve baharatları ekleyip ocaktan alın.
Maydonozu ince olacak şekilde doğrayın.
Peyniri çatal ile ezip soğanı ve maydonozu ekleyip karıştırın.
Arası için tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştırın.
Düz zemin üzerine bir yaprak yufka koyup üzerine fırça le tereyağlı karışımdan sürüp toplamda beş kat yufka olana kadar bu işlemi tekrarlayın.
En üst kata yani 5. kata da aynı şekilde yağ sürüp peynirli harçtan yufkanın her tarafına eşit şekilde yayıp çok sıkı olmayacak şekilde rulo sarıp istediğiniz genişlikte dilimleyip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
Hazırladığınız böreklerin her birinin üzerine bir çorba kaşığı soğuk su gezdirip buzdolabında 1 saat bekletin.
Suyunu çekip dinlenen böreklerin üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiştirip önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirip servis yapın.
Afiyet Olsun…Tarifi için Pembe Tatlar‘a Teşekkürler


Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.