GÜNCEL KONULAR
ÇİKOLATA RÜYASIMALZEMELER:Büyükçe bir kase rondodan geçirilmiş kakaolu kekyarım paket çırpılmış krem şantiyarım kavanoz(küçük) reçel (vişne kullandım)2-3 kaşık hindistan cevizi YAPILIŞI: birlikte yoğurulup küçük çember kalıba elle bastırılarak sıkıştırılacak, istenirse tek porsiyonluk küçük kalıplara yapılabilir.ÜZERİ İÇİN:100 gr bitter çikolata mikrodalgada eritilecek,  yarım paket sıvı krema mikserle çırpılacak ve eriyen çikolata eklenip...
30.05.2015
0
Mayalı Ekmek (Bazlama) Malzemeler 1 paket Yasmaya 5 su bardağı un 2. 5 su bardağı ılık su 2 tatlı kaşığı tuz Mayalı Ekmek (Bazlama) Tarifi’nin Yapılışı 5 su bardağı unumuzu, mayamızı, tuzumuzu karıştırma kabımıza alıyoruz havuz gibi açıp ortasına ılık suyumuzu döküp karıştırıyoruz. Suyu dikkatli ekleyin herkeste farkli olabilir. Hamurumuz...
05.03.2019
0
MERCİMEK ÇORBASIMalzemeler (4 kişilik)11 su bardağı kırmızı mercimek1 orta boy soğan1 orta boy patates4-5 bardak sutuz1 adet et bulyon(varsa et suyu kullanılabilir)1 yemek kaşığı tereyağıHazırlanışıMercimeğimizi yıkayıp tencereye alıyoruz.Patates ve soğanı iri parçalar halinde doğruyoruz.Suyunu,tuzunu ve bulyonu ekleyip kısık ateşte mercimeğimiz özleşene kadar pişiriyoruz.Pişince ocaktan alıp el blenderı ile eziyoruz.Servise sunarken...
03.03.2015
0
Cocostar PastaPandispanyası3 yumurta1 cay bardagı seker1 corba kasıgı sıcak su2 yemek kasigi kakao (su bardagına koyun üzerini 1 bardak olacak sekilde unla tamamlayın)1 cay kasıgı kabartma tozuKreması1 paket krem santi1.5 cay bardagi süt1 yemek kasigi eritilmis tereyagı2 yemek kasigi pudra sekeri2 su bardagi hindistan cevizicikolatası1 kutu krema120 g cikolataYumurta ve...
17.01.2017
0

Kabaklı Kırma Börek

Sponsorlu Bağlantılar
Kabaklı Kırma Börek
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 04.01.2019
21
A+
A-
KABAKLI KIRMA BÖREK
Malzemeler
6 adet yufka
1 orta boy kabak
yarım demet dereotu ve maydanoz
2 su bardağı çökelek veya lor
1 su bardağı beyaz peynir (Biraz kaşar da ekleyebilirsiniz)
2 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
Üzeri için ayrıca 1 yumurta daha (Toplamda 3 yumurta)
Kabaklı Kırma Börek Nasıl Yapılır?
Kabakları rendenin iri gözünden rendeleyip avuç içinizde sıkarak fazla suyunu çıkarın. Üzerine doğranmış börek (2)dereotu ve maydanozu, çökeleği ve peyniri katıp karıştırın. Karabiber ve un ve tuzu ekleyip yeniden karıştırın. Harmanlayarak karıştırın ki sulanma olmasın.
Kabaklar pişerken fazla sulanmasın diye un ekliyoruz.
Diğer tarafta sos için sıvıyağ, süt, yoğurt ve yumurtayı karıştırın. Ben blendırda karıştırıyorum.
Yufkalardan birini serip üzerine 5 yemek kaşığı kadar sos sürün. Yufkayı ikiye katlayın. Üzerine yeniden 2 yemek kaşığı kadar sos sürün. Kabaklı iç malzemesinden her tarafına serpiştirin. Yufkayı karşılıklı iki taraftan da büzerek ortada toplayın. Pileli bir görüntüsü olacak.
Kenar kısımları içe doğru katlayıp tepsinin boyuna göre ayarlayın. Kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Boşluk bırakmadan yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Kalan sosa 1 yumurta daha kırıp karıştırın. Böreğin üzerine kuru yer kalmayacak şekilde döküp yayın.
200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.