GÜNCEL KONULAR
Biber Salçası Nasıl Yapılır?/ Kaynatma SalçaTam 3 kg. aldım.Güzelce yıkadım.Saplarını ve tohumlarını ayıkladım. İrice doğrayıp düdüklü tencereye aldım. Biraz acı olması için, içine 300 gr. kadar acı sivri biberi ayıklayıp koydum.Üzerine 1 çay bardağı sıcak su ilave ettim.Düdüklünün kapağını kapatıp, 15 dakika pişirdim.Tencereyi eğip suyunu süzdüm. Bu suyu süzmek kolaylık...
06.01.2019
0
TOZ PUDİNGLİ KURABİYEMALZEMELER:1 paket vanilyalı puding (kakaolu-hindistan cevizli-damla sakızlı olabilir)1 bardak sıvıyağaldığı kadar (2,5 bardak) unYAPILIŞI:sıvıyağ,toz puding ve yeterince un karıştırılıp yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş tepside 175 derecede 15 dk kadar pişirilir.Dilek Mutfakta‘ya TeşekkürlerSponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar
02.05.2015
0
KURUTULMUŞ DOMATESLİ TUZLU KURABİYEMALZEMELER 15 adet175 gr(1.5 cup) tam buğday un150 gr soğutulup küp doğranmış tuzsuz tereyağı150 gr(1+1/4 cup) rendelenmiş kaşar peyniri(Ben permesan kullandım)15 ml(1 tbsp) domates suyu(Yok ise salçalı suda olabilir)10 adet iri doğranmış gneşde kurutulmuş domates10-12 adet çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin!/4 tsp deniz tuzu15-30 ml(1-2 tbsp)soğuk su50 gr...
02.02.2015
0
Rulo PoğaçaRulo Pogaca nefis bir poğaça daha çok lezzetli bir pogaca poğaçaMalzemeler:Aldigi kadar un1 su bardagi siviyag1 paket yas maya2 cay kasigi tuz1 cay bardagi toz seker1su bardagi su1 su bardagi süt1 tatli kasigi mahlepIc malzemeler:beyaz peyniryarim demet maydanozkarabiberpulbiberüzerine icin:bol yumurta sarisisusam veya cörek otuYapilisi:Öncelikle ic malzemesi icin maydanozlari ince...
30.07.2015
0

Elmalı Şerit Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Elmalı Şerit Kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 26.04.2017
6
A+
A-

Elmalı Şerit Kurabiye
Malzemeler:
125 gr tereyagı yada margarin
1 cay bardagı sıvıyag
1 cay bardagı yogurt
1 cay bardağı toz seker
1 yumurta
1 su bardagı nisasta (bugday mısır farketmez)
Yarım pakat kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardagı un
İc harcı ıcın:
4 adet kırmızı elma
4 yemek kasıgı seker
1 cay bardağı dovulmus ceviz yada fındık
1 tatlı kasıgı tarcın
Hazırlanısı:
Öncelikle ic harcımızı hazırlayalım. Elmaları rendeleyip sekerle birlikte tavamıza alalım ve pismeye bırakalım. Suyunu bırakıp cekene kadar soteleyelim. Ocagı kapattıktan sonra içine dovulmus ceviz ve tarcını ilave edip karıstıralım ve sogumaya bırakalım.
Hamurumuzu hazırlayalım. Oda sıcaklıgında yumusamıs tereyagını yogurma kabımıza alalım. Yogurt, yumurta, sıvıyag ve sekeri ilave edelim yogurmaya baslayalım. Daha sonra nisasta, kabartma tozu, vanilya ve azar azar unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklıgında hamur elde edelim.
sekil verelim. Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler yapalım. Tezgah üzerinde daire seklinde sekil verelim. Bir tarafına bıcakla 5 adet cizik atalım. Diger tarafına elmalı harcımızı koyalım ve rulo seklinde saralım. Tepsiye almadan önce ay kurabiye seklinde kıvırarak koyalım. Resim yardımcı olacaktır.
Butun kurabiyelerimize sekil verdikten sonra 175 derece fırında pismeye bırakalım. Hafif pembelesmesi yeterlidir kurabiyemiz biraz beyaz kalmalı. Yeteri kadar pisince fırında alalım ve biraz soguyunca üzerine bol pudra sekeri ekleyelim.
Nefis kurabiyelerimiz hazır, olcu tam deneyin begenin ve bana donun diyorum:) cayla servis edelim, Afiyet olsun.Çigdem’ce Lezzetler‘e Tesekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.