GÜNCEL KONULAR
KIZARTILMIŞ HALİ Sponsorlu Bağlantılar ÇAYDANLIK KAPAĞI BÖREĞİ MALZEMELER.: 5 adet yufka Sıvıyağ İÇİ: 3 adet haşlanmış patates(ezilecek) 50 gr beyaz peynir tuz karabiber YAPILIŞI: Ezilmiş patatesin içine peynir tuz karabiber ilave edip iç harcını hazırlıyoruz. 5 adet yufkanın her katının arasını sıvıyağ ile yağlayıp,çaydanlık kapağıyla kesiyoruz.Hazırlanan içten ortasına koyuyoruz poğaça...
30.04.2015
0
Sponsorlu Bağlantılar Ciğer Kavurma Malzemeler: Bir kilo cekilmis koyun cigeri7 tane kuru sogan(büyüklügüne göre sayı azaltılabilir)4 tane yesil biber4 tane kırmızı biberTuz,Karabiber,Zeytinyağı Üzeri İcin: Kimyon Yapılısı: Tencereye ciger koyulur, kıyma kavurur gibi kavrulur. Ben kurban bayramındaki ciger ile yaptım. Biz icine birazda kuyruk yagı koyup ekiyoruz o yüzden ben yag...
13.12.2016
0
Certme (Pisi)1kg un1 yas maya3 su bardagi ilik süt (veya ılık su)1 yemek kasigi tuz1 tatli kasigi sekerBeyaz peynirmaydonoz (istege göre)Tüm malzemeleri yogrun hamur yumsak olacak 1 saat bekletin sonra kücük bezeler alin oklava ile veya merdane ile acin icine beyaz peynir koyun ve pogaca gibi kapatin bu islemi tüm...
11.05.2015
0
Patatesli Börek 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı dolusu tuz Yarım çay kaşığı karbonat veya 1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu 1 büyük çay bardağı +2 yemek kaşığı ılık su 7 su bardağı un İçi İçin; 9-10 adet...
02.03.2019
0

Peynirli Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Peynirli Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.01.2019
Düzenleme: 10.04.2025 12:14
501
A+
A-
Peynirli Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı süt (ılık olacak)
1 su bardağı su
1 su bardağından biraz eksik zeytinyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı arası un
Yarım paket yaş maya (21 gr.) İç Malzemesi
1 su bardağı lor
1 su bardağı beyaz peynir
Yarım demet maydanoz .
HAZIRLANIŞI
Hamur için sıvı malzemeleri, tuzu şekeri ve mayayı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafifçe açın. Peynirli iç malzemesinden koyup kapatın.
Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Soğuk fırının içine koyup yarım saat kadar biraz daha mayalanmasını bekleyin.
Mayalanan hamurların üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve yoğurt karıştırılmış yumurta sarısını fırçayla sürün.
Bekletmeden fırına verin. Kendi fırınınızın durumuna göre sıcak veya soğuk fırına sürüp 200 derecede kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.Tarifi için cahidesultan.net ‘ e Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.