GÜNCEL KONULAR
Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeler 125 gr, margarin yada tereyağı 1 tane yumurta, 1 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1,5-2 su bardağı un Üzeri için 100 gram çikolata, 1 yemek kaşığı Nutella vb . çikolata 1 su bardağı mısır gevreğiSponsorlu Bağlantılar Hazırlanışı kurabiye...
06.03.2019
0
Patates Püreli Tepsi KebabıMalzemelerKebap için;500 gr kıyma1 soğan3 diş sarımsak1 kase bayat ekmek içi1 yumurtaArzuya göre maydanoz (ben doğrayıp buzluğa attığım maydanozdan kullandım)Tuz, karabiber, pul biber, kimyonSalçalı sos için:2 yemek kaşığı salça2 su bardağı ılık suPatates püresi için:5 haşlanmış patates2 su bardağı kadar ılık süt2 yemek kaşığı tereyağı1 çay bardağı...
28.07.2015
0
Çokokremli KurabiyeMalzemeler125 gr. Tereyağ2 yemek kaşığı toz şeker1 yumurta1 fiske tuz, 1 çay kaşığı sirke1/2 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı nişasta1 vanilya, yarım paket kabartma tozuAldığı kadar unOda sıcaklığında yumuşayan tereyağı şekerle birlikte yoğurma kabına alalım. Biraz karıştırıp, yumurta, sıvıyağ, tuz, sirke, vanilya ve k.tozunu ekleyelim. Nişastayı da ekledikten sonra...
22.04.2015
0
Elmalı Kafes Çörek450- 500 gr un150 ml süt200 gr tereyağı3 yemek kaşığı toz şeker2 çay kaşığı kuru mayaBir fiske tuzİçi için6-7 adet elma1 su bardağı toz şeker1 tatlı kaşığı tarçınYarım su bardağı kırık fındık Elmaların kabuğunu soyup irice rendeleyin şeker ilave edip kısık ateşte pişiriniz soğuyunca tarçın ilave edip karıştırınHamurun...
04.01.2019
0

Erişteli Köfteli Yoğurt Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar
Erişteli Köfteli Yoğurt Çorbası
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 07.01.2019
30
A+
A-
Erişteli Köfteli Yoğurt Çorbası
MALZEMELER
KÖFTELER İÇİN
200_250 gr kıyma(çorba miktarınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
Birkaç dal maydonoz
Tu,karbiber,pulbiber
(Yoğurup misket büyüklüğünde yuvarlayalım)
ÇORBA İÇİN:
1 büyükçe kase erişte(çorba miktarınıza göre ayarlayabilirsiniz)
1 büyükçe kase yoğurt
1 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı kadar un(un miktarı çorba miktarınıza göre değişir. Ben büyük bir tencere yaptım siz göz kararı ayarlayın)
2 kaşık tereyağ+az sıvıyağ
Nane kırmızı tozbiber
YAPILIŞI:Çorba yapacağımız tencerede suyu kaynatalım ve kaynayan suya erişteleri atalım. Erişteler pişince yoğurt,yumurta sarısı ve unu çırpma teli ile iyice karıştıralım. Çorbanın kaynayan suyundan 2_3 kepçe azar azar sosa ilave ederek karıştıralım. Sonra yavaş yavaş karıştırarak sosu çorbaya ilave edelim. Bu aşamada kıvamı koyu olursa kaynar su ilave edebiliriz. Karıştırarak kaynamasını bekleyelim ve kaynayınca tuzunu koyalım. Köfteleri az sıvıyağı ile tavada kızartalım ve kızaran köfteleri corbaya koyalım. Bir tavada tereyağ ve sıvıyağ karısımında nane ve kırmızı tozbiberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirelim ve kapatalım.
Tarifi için instagram.betulun_mutfak_aski na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.