Köfteli Bulgurlu Pazı YemeğiMalzemeler300 gr. kıyma2 adet orta boy kuru soğan1 dilim bayat ekmek1 çay bardağı bulgur1 bağ pazı1 yemek kaşığı biber salçasıTuz, karabiber, zeytinyağıYeterince suNasıl Yapılır? Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış bayat ekmek, tuz ve karabiberi iyice yoğurun. Bu harçtan ufak köfteler yapın.Diğer tarafta soğanları incecik doğrayıp tencereye alın. Zeytinyağıyla...
İstanbul,
23°C
parçalı az bulutlu