GÜNCEL KONULAR
Sadece 2 Yufka İle Tavada Gül Böreği @HilalinMutfagi Malzeme listesi: 2 yufka 1 çay bardağı süt (100 ml) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar Yarım çay bardağından az ayçiçek yağı (40 ml) 1 yumurta Çok az tuz İçi için lor peyniri yada beyaz peynir
10.02.2025
0
Bir Dilimin Asla Yetmeyeceği Karpuz Pasta @HilalinMutfagi Malzeme Listesi: Ispanak püresi için; Çeyrek demet ıspanak yaprağı 1 çay bardağı süt Keki için; 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı ayçiçek yağı Hazırladığımız ıspanak püresi 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar...
10.02.2025
0
Pamuk Poğaça Tarifi Bolca Hazırla At Buzluğa @HilalinMutfagi Malzemeler: 1 su bardağı ılık su(200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml) 2 yumurta akı (sarısını üzeri için ayır) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 2 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya(11 gr) 6 su...
10.02.2025
0
Bu Katmerin Yapımına Herkes Hayran Kaldı @HilalinMutfagi Malzeme listesi 1,5 su bardağı ılık süt (300 ml) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 1 tatlı kaşığı ınstant maya(5 gram) 3,5 su bardağına yakın un(yavaş yavaş ekleyin) 1 tatlı kaşığı tuz 100 gram eritilmiş tereyağı
10.02.2025
0

Muzlu Çikolatalı Pasta

Sponsorlu Bağlantılar
Muzlu Çikolatalı Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

 Muzlu çikolatalı pasta🍫

@dilek_mutfagi61

200 ml su bardak ölçüm

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler:

Sünger Keki için:

3 yumurta

4 yemek kaşığı toz şeker

3 yemek kaşığı un ( kaşığı dolu dolu koyun)

1 yemek kaşığı dolusu kakao

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Kreması için:

Yarım su bardağı sıcak su

1/4 su bardağı kakao

60 gram tereyağı

300 gram doğranmış bitter sütlü karışık çikolata ( bitter yoğun olacak şekilde)

1/4 su bardağı pudra şekeri

2 paket krema

1 adet muz veya orman meyvesi 🫐🍓

Hazırlanışı:

Yumurta aklarını ayrı bir kaseye sarılarını ayrı bir kaseye ayırın. Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyip kar gibi oluncaya kadar mikserle çırpın.

Yumurta sarıları, şeker ve ayçiçek yağını beraber karıştın balon tel çırpıcısı ile. (Rengi açılıncaya kadar elinizle çarpın. ) Yumurta sarılarının üzerine 2 veya 3 aşamada çırptığınız yumurta aklarını ekleyin. Her eklediğiniz de alttan üste doğru yavaş haraketlerle karıştırın.

En son un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı elekten eleyerek karışıma ekleyin.

Yine güzelce alttan üste sert hareketler yapmadan karıştırın. 24 cm kelepçeli kalıbın alt kısmına yağlı kağıt serin. Harcı içine boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.

Krema için, sıcak su ve kakaoyu karıştırın ve soğumasını bekleyin. Yağ ve çikolataları benmari usulü eritin ve onunda soğumasını bekleyin. Her ikiside soğuduğunda kakaolu karışımı ile çikolatalı karışımı birleştirip karıştırın. Pudra şekeri ve süt kremasını iyice sertleşmene kadar mikserle çırpın. Çikolatalı karışımı ekleyin ve karışana kadar çırpın. Keki ortadan ikiye ayırın. Kekin alt kısmını kalıba yerleştirin. Üzerine kremanın yarısını yayın. Muzu ortasından yanlamasına olacak şekilde dilimleyin. Kremanın üzerine belirli aralıklarla koyun. Kalan kremayı üzerine aktarıp kremanın üzerini düzleyin. Kekin kalan yarısını üzerine kapatın. Kalıbın üzerini hava almayacak şekilde streç film ile kaplayın. Bir gece dolabın alt kısmında bekletin. Ertesi sabah istediğiniz gibi pastayı süsleyelim 😋

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!