GÜNCEL KONULAR
Sadece 2 Yufka İle Tavada Gül Böreği @HilalinMutfagi Malzeme listesi: 2 yufka 1 çay bardağı süt (100 ml) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar Yarım çay bardağından az ayçiçek yağı (40 ml) 1 yumurta Çok az tuz İçi için lor peyniri yada beyaz peynir
10.02.2025
0
Bir Dilimin Asla Yetmeyeceği Karpuz Pasta @HilalinMutfagi Malzeme Listesi: Ispanak püresi için; Çeyrek demet ıspanak yaprağı 1 çay bardağı süt Keki için; 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı ayçiçek yağı Hazırladığımız ıspanak püresi 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar...
10.02.2025
0
Pamuk Poğaça Tarifi Bolca Hazırla At Buzluğa @HilalinMutfagi Malzemeler: 1 su bardağı ılık su(200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml) 2 yumurta akı (sarısını üzeri için ayır) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 2 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya(11 gr) 6 su...
10.02.2025
0
Bu Katmerin Yapımına Herkes Hayran Kaldı @HilalinMutfagi Malzeme listesi 1,5 su bardağı ılık süt (300 ml) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 1 tatlı kaşığı ınstant maya(5 gram) 3,5 su bardağına yakın un(yavaş yavaş ekleyin) 1 tatlı kaşığı tuz 100 gram eritilmiş tereyağı
10.02.2025
0

Kürdan Kebabı

Sponsorlu Bağlantılar
Kürdan Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar

KÜRDAN KEBABİ
Malzemeler:
-2 adet patates
-2 adet patlıcan
-2 adet kabak
-4 adet yeşil biber
-köfte sayısı kadar çeri domates
Köftesi İçin:
-400 gr kıyma
-1 adet kuru soğan
-2 diş sarımsak
-2 dilim ekmek içi (ekmek içi yoksa 2 çorba kaşığı galeta unu)
-tuz, kara biber, pul biber, kimyon
Sosu İçin:
-1 çorba kaşığı salça
-1 su bardağı su
Kızartmak İçin: sıvı yağ

Hazırlanışı: Köfte için soğan ve sarımsakları rendeleyin.
Derin kase içerisine kıyma rendelediğiniz soğan sarımsak ve diğer kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğurup buz dolabında 1 saat dinlendirin.
Patates, patlıcan ve kabağı çok ince olamayacak şekilde dilimleyip biberleri iri olacak şekilde doğrayın ve sırayla bütün sebzeleri kızartın.
Dinlenen köftelere şekil verip çok az yağda kızartın.
Kızarttığınız sebzeleri patates, patlıcan, köfte, kabak, biber ve domates şeklinde üst üste koyup kürdan batırıp borcama yerleştirin.
Sos için salça ve suyu karıştırıp kebapların üzerlerine gezdirip 175 derecelik fırın da 20-25 dk pişirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun …Tarifi için Pembe Tatlar‘a Teşekkürler


Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!