GÜNCEL KONULAR
 ŞAVURMA 1 kg tavuk eti veya kuzu eti1 dal pırasa1 domates2 yeşil biber2 kırmızı biber1 çorba kaşığı toz biber3-4 çorba zeytin yağı1 çay kaşığının ucu ile zerdeçalKarabiberKöriKimyon YapılışıEtler ince şeritler halinde kesilir .Bütün malzemeler doğranır ve baharatlarla beraber güzelce harmanlanır en az bir gün buzdolabında dinlendirilir çok kısık ateşte hiç...
29.03.2015
0
YOĞURT SOSLU PATATES SALATASIMalzemeler ;5-6 tane patates2-3 tane havuç1 kutu mısır2-3 dal taze soğanYarım demet maydanozTuzKarabiberSıvı yağYoğurt Sosu İçin ;1 kase yoğurtMayonezTuzYapılışı ;Patatesleri haşlayıp 1.resimdeki gibi derinbir kabın içine koyun. İçine doğranmış soğan,maydanoz, tuz ve karabiber koyup çatal yardımıile ezin yada elinizle yoğurun. 2.resimdeki gibi1 kutu mısırı prenses tacı yada...
27.06.2015
0
ISPANAKLI ÇITIR BÖREKIspanaklı Çıtır Börek İçin Malzemeler ;2 tane yufka250-300 gram kadar ıspanak1 tane soğanTuzKarabiber3 yemek kaşığı kadar tereyağı (erimiş)2 yemek kaşığı un1 tane yumurta sarısıSusamYapılışı ;ilk olarak ıspanağı güzelce yıkayıp temizleyin. Daha sonra1.resimdeki gibi tencere sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğanıkoyup kavurun. Kavrulan soğana küçük parçalara bölünmüş ıspanağıilave...
25.06.2015
0
Patlıcan BurgerMalzemeler:-5-6 adet patlıcan-500 gr kıyma-1 adet kuru soğan-2 diş sarımsak-2-3 çorba kaşığı galeta unu-tuz, karabiber, pul biber, kimyonSosu İçin:-1 çorba kaşığı domates salçası-1,5 su bardağı suÜzeri İçin:-domates-biberKızartmak İçin: sıvıyağ Hazırlanışı:Kıymayı derin bir kase içerisine koyun.Soğan ve sarımsakları rendeleyip galeta unu ve baharatlarla birlikte kıymaya ekleyip iyice yoğurup yumurta büyüklüğünde...
20.01.2019
0

İrmikli Hira Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar
İrmikli Hira Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.03.2019
235
A+
A-

İrmikli Hira Tatlısı
2 yumurta
1 su bardağı  yoğurt
1 cay bardağı sıvı yağ
125 gr margarin veya tereyagı
2 su bardağı  irmik
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bulamak için;
1 su bardağı irmik.
Şerbeti için ( şerbet kaynamayacak)
3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su

Hazırlanışı
Tatlı hamuru için, gerekli olan malzemeler sırası ile derin bir kap içerisine konulur.Güzelce karıştırılıp yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.Elde edilen hamur 10 dakika kadar bekletilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
İrmiğe bulanıp yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 190° fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.
Tatlılar pişerken su ve şeker derin bir kap içerisine koyulur ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
Kızaran tatlılar fırından çıkartılır ve üzerine şerbet dökülür.
İrmikli hira tatlısı şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servise sunulur afiyet şifa olsun…Tarifi için @suheyla mutfakta ‘ya teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!