İMAM SARIĞI PASTASI
MALZEMELER:
4 Yumurta
1 bardak toz şeker
1 su bardağı un
1/2 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
yarım çay bardağı süt
3 kaşık su
2 kaşık kakao
KREMASI:
3 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN:
HİNDİSTAN CEVİZİ
ÇİKOLATA veya çikolata sos
YAPILIŞI:
kek hamurunu çırpıp yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcamda 180 derecede 20 dk pişirdim.
kek pişerken krema malzemelerini tencereye koyup pişirip soğumaya bırakın.
pişen keki bir süre soğutup ağzı geniş bir çay bardağı ile kesin 24 tane çıktı
1 tanesini elinize alıp kremadan sürüp 2. katı kapatın kenarlarına da kremadan sürüp hindistan cevizine bulayın toplam 12 adet pastamız oldu
üzerine çikolata eritebilirsiniz, bende çikolata sosu vardı onu sürdüm, 1-2 saat dolapta dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler
