Verdiğin nimetlere sonsuz şükürler olsun Allahım 🤲🤲🤲”””ELAÇMASI BÖREK “”” kolay ve Şipsak yapabileceğiniz çıtır çıtır harika bir börek👍👍
Hamuru için
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı sirke
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
“” sert bir hamur olmayacak “”
İç harcı
Patates ,kıyma,ıspanak veya peynir
Arzunuza kalmış ben Patatesli yaptım
Açmak için
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
Arasına ve üzerine sürmek için
1 paket margarin veya tereyağı
Hamuru yoğuruyoruz ve bebelere ayırıp
30 dak dinlenlendiriyoruz..
İç harcını hazırlıyoruz
Un ve nişasta karışımıyla Hamuru açıp 2 kaşık erimiş margarin veya tereyağını sürüp İç malzemesini koyup rulo şeklinde sarıyoruzVe gül şeklinde sarıyoruz..tepsiye dizip üzerine yağ sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz..çıtır çıtır harika bir börek oluyor yapacaklara afiyet ola 😋
