EVDE LOR YAPIMI (RİCOTTA)MALZEMELER2,5 litre süt1 su bardağı yoğurt1 limonun suyuHAZIRLANIŞISütü ocağa alın, kaynamaya başladığı anda, içine yoğurt ve limon suyunu ekleyin.Böylece sütün kesilmesini sağlayacağız.Kestirdiğimiz süt bu hale geliyor.Süt bu şekilde topaklar haline geldiğinde bir süzgecin içine temiz bir bez koyup süzelim. İsterseniz bu şekilde lor olarak kullanabilirsiniz.Üzerine bir ağırlık...
İstanbul,
22°C
açık