Lor Peynirli Yumuşak Kurabiye - Nefis Tarifler

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

25 Aralık 2018 Salı

Lor Peynirli Yumuşak Kurabiye

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Lor Peynirli Yumuşak Kurabiye
Malzemeler
400 gr Ricotta peyniri (Aynı ölçüde tatlı lor da olur)
1,5 su bardağı toz şeker
2 yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağına yakın un



Hazırlanışı
Ricotta veya tatlı loru ve şekeri karıştırma kabına alıp mikserle karıştırın. Yumurta ve zeytinyağını ekleyip yeniden karıştırın.
Mikseri bırakıp bardak bardak un ilave ederek elinizle hamuru yoğurmaya başlayın. Ele yapışan bir kıvamda hamur olması gerekiyor.
Hamuru yoğurduktan sonra ellerinizi yıkayın. Tepsiyi tereyağıyla yağlayıp unlayın. Elinizi çok az yağlayarak hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın. (Normal kurabiyelere göre daha büyük olacak)
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun...Tarifi için cahidesultan.net 'e teşekkürler




Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Sponsorlu Bağlantılar