Sponsorlu Bağlantılar
Patates Çanağında Köfte
Malzemeler:
9 tane patates
500 gram kıyma
1 adet kuru sogan
1 cay bardagı galete unu
Karabiber
Pulbiber
Yenibahar
Tuz
2 yemek kasıgı salca
1 domates
1 yesil biber
1/2 cay bardagı sıvı yag
9 tane patates
500 gram kıyma
1 adet kuru sogan
1 cay bardagı galete unu
Karabiber
Pulbiber
Yenibahar
Tuz
2 yemek kasıgı salca
1 domates
1 yesil biber
1/2 cay bardagı sıvı yag
Yapılısı:
Köftemizi kuru köfte seklinde yogurup soyup oydugumuz patateslerin icine köfte sekli verip borcama diziyoruz üzerine biber domatesle süsleyip bir kase suyla actıgımız salca ve zeytin yagını
önce kasıkla köftelerin üzerine daha sonra her yerine döküp üzerine fırın kagıdı örtüp buharlı bir sekilde pisirip pismeye yakın fırın kagıdını alıyoruz bu yemege pismeye yakın serpilen kekikte çok lezzet veriyor
Bu arada patateslerin oydugum iclerini merak ettiyseniz onları az su ile hasladım yarın sabaha kısmetse patatesli börek olucaklar israf yok arkadaslar.
önce kasıkla köftelerin üzerine daha sonra her yerine döküp üzerine fırın kagıdı örtüp buharlı bir sekilde pisirip pismeye yakın fırın kagıdını alıyoruz bu yemege pismeye yakın serpilen kekikte çok lezzet veriyor
Bu arada patateslerin oydugum iclerini merak ettiyseniz onları az su ile hasladım yarın sabaha kısmetse patatesli börek olucaklar israf yok arkadaslar.
Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments