Tencere Böreği

Tencere Böreği

TENCERE BÖREĞİ
[baslik]MALZEMELER[/baslik]
3 tane yufka
2 su bardağı su
1 kase böreklik peynir
1 soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
[baslik]TARİF[/baslik]
yufkaları tek tek tezgahın üzerine seriyoruz.
Soğanı ince ince doğrayıp peynirle karıştırıyoruz ve yufkanın uç kısımına diziyoruz.
yufkayı rulo yapıp börek bigi sarıyoruz ve tencereye alıyoruz.
Kalan yufkalarıda aynı şekilde yapıp tenceredeki böreğin etrafına doluyouz.
Tencereye 2 bardak su koyup 2 saat bekliyoruz.
Tencereyi ateşe alıp sıvı yap koyup kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte arkalı önlü kızartıp servis yapıyoruz.

1 2 3

 

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ