Karalahana Sarması

Karalahana Sarması

Karalahana Sarması
250 gr biraz yagli tek sefer çekilmiş kiyma
4orta boy sogan
1 çay bardagi kalin bulgur
yarim çay bardagi pirinc
1 yemek kasigi biber salcasi.pulbiber
karabiber
tuz

 

 

2 yemek kasigi siviyag
yarim çay bardagi su…. Soğanlar ince ince kusbasi dogranir tum malzemeler iyice yogrulur içimiz hazir… kara lahanahlar önceden haslanir hazirlanir…ve
sarmalarimiz sarilir…. Sarmalari sarmadan önce 2 -3 parça kemikli eti
tencereye koyun kemiklere gelecek kadar su koyun ve pisirin..sonra kemikli suyun icine tuz ekleyin ve 1 yemek kasigi salca ekleyin ve karistirin…sarmalarimizi
kemikli suyumuzun icine dizin ve pisirmeye
birakin…pismeye yakin sarmalarin uzerine siviyag gezdirin…Tarifi için instagram.kcelebi_tarifleri ne Teşekkürler

 

 

Karalahana Sarması

Karalahana Sarması

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ