Kalburabastı

Kalburabastı

Kalburabastı
125 gr yumusatilmis tereyagi
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi yogurt
6 yemek kasigi irmik
1,5 cay kasigi karbonat
1 yumurta
yaklasik 3,5 -4 su bardagi un (kontrollu koyun ..
ICI ICIN : iri dovulmus ceviz veya findik
SERBETI ICIN :
3 su bardagi seker ,3,5 su bardagi su ,bir kac damla limon suyu .. kaynadiktan sonra 15-20 dakika daha pisirin…

 

 

Once un haric tum malzemeyi iyice karistirin purussuz olana kadar …unuda ilave edin yumusak ele yapismayan bir hamur elde edin ..ceviz buyuklugunde parcalar kopartin yuvarlaklayin ve tarak seklinde kalibin uzerinde biraz bastirin icine ic koyun ve iki kenardan kapatin ters cevirip tepsiye dizin ..(videoda nasil bu sekil verdigimi gosterecegim).. onceden isitilmis firinda 180 derecede iyice kizarana kadar pisirilir …Tatli soguk serbetin ilk sicakligi ciktimi bulusturulur ..(ben tatlilari yapiyorum kapali kutularda uzun sure sakliyorum misafirim gelecegindede serbet hazirlayip dokuyorum kolaylik oluyor..Tarifi için instagram.kcelebi_tarifleri ne Teşekkürler

 

 

Kalburabastı

Kalburabastı

loading...
eryaman escort eskisehir escort escort bursa samsun escort
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ