Fırında Köfte Patates Yemeği

Fırında Köfte Patates Yemeği

Fırında Köfte Patates Yemeği
Yarım kg kıyma
6 tane patetes
4 tane biber
2 tane küçük domates
ÜZERİ İÇİN
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ

 

 

1 çorba kaşığı tereyağ
kara ve pul biber
tuz
köftesi için mazemeler
kıyma…1 yımurta… 2 dilim bayat ekmek…az ince doğranmış maydonos…yarım soğan rendesi…kara ve pul biber…biraz kimyon…1 tatlı kaşığı tuz….
üzeri için…1 çorba kaşığı domates salça ve 1 su bardağı su..
Önce köftenin mazemelerini koyup yuğuralım..küçük küçük yuvarlaklar yapıp üzererine bastırıp tavada yağ kıyup

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

biraz kızardalım…ama fazla değil…patetesleri soyup uzun uzun doğrayalım…biberleride aynı şekilde yapalım…köfteleride uzun uzun yapalım şekildeki gibi tepsiye dizelim…üzerine 1 çorba kaşığı salça (domates salça) 1 bardak su 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağıda ekleyip,kara ve pul biberleride koyup birazda tuz koyalım suyumuzu üzerine döküp
250 derecede pişdiğine emin olana dek pişirelim..afiyet olsun…
Tarifi için  yildizvm’e  Teşekkürler

Fırında Köfte Patates Yemeği

Fırında Köfte Patates Yemeği

Fırında Köfte Patates Yemeği

Fırında Köfte Patates Yemeği

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ